Bröd

menú

menú

medialuna con jamón y queso | 120
tortita de queso y oliva con jamón y queso | 110
tostadas (3 u.) con manteca o queso y mermelada| 160
croissant con jamón, palta y queso ácido| 290
bagel tostado, mascarpone y jalea de frutos rojos | 240
hot cake de sarraceno, nutella, miel, banana y frutillas | 290
granola casera, frutas frescas, compota frutas rojas y yogur natural | 260
huevos revueltos, fritos o poché con tostadas (2 u.) | 210
omelette de jamón, queso, tomate y verdeo | 290
tostadas integrales con palta y huevo poché (2 u.) | 300
gazpacho de vegetales de temporada (arvejas, tomate, pepino) | 240
tortilla de espárragos, zucchini, verdeo, perejil y queso Holanda con mini ensalada | 320
tarta del día (masa integral con lino y chia) con mini ensalada | 330
pizza de tomates frescos, queso brie, pesto de rúcula y nueces | 320

sándwiches (en nuestra selección de panes)
bagel, lomo ahumado, huevo frito, cebolla pickle, queso americano | 320
bagel, salmón ahumado, tomate, pepinillos, queso crema | 370
jamón y queso con oliva | 230

jamón, queso, rúcula y tomate con oliva | 290
salame de tandil, queso cremoso, tomate y harissa | 350
jamón crudo, tomate seco, manteca, rúcula y tomate fresco | 360
croque madam, con mostaza de Dijón | 360
berenjena ahumada, tomate asado, cebolla pickle, queso cremoso y queso regiano 350
club sándwich (pollo grillado, panceta, queso, tomate, lechuga, lactonesa) | 380
hamburguesa Grøngon, palta, relish de remolacha, tomate, lechuga (vegano) | 320
sándwich de milanesa de lomo (República Milanga), kétchup, lactonesa, huevo a la plancha, tomate, lechuga | 410
*selección de panes: baguetín, ciabatta o integral con semillas.

ensaladas (todas con hojas verdes)

tomate, palta, pepino, rabanitos, zucchini, tofu, menta, albahaca, maní tostado | 330
pollo caramelizado, arroz negro, tomate cherry, zanahorias orgánicas glaseadas, tortillas de huevo | 330
espárragos, calabaza asada, aceitunas griegas, repollo colorado, huevo duro, yogur griego | 330
*extra panceta, kale salteado o palta | 100

dulces

cheesecake con frutos rojos | 200
cheesecake con maracuyá | 200
pavlova de cacao, frutas rojas y escamas de coco tostado | 200
tarta de chocolate negro y toffee | 200

pastelería (en mesa)

medialuna de manteca | 60
tortita de manteca o de oliva y queso | 50
medialuna de dulce de leche | 80
medialuna de pastelera | 80
roll de mascabo y nuez | 90
sacramento de chocolate | 90
galletas anzac | 80
scone de dátil y naranja con queso crema | 200
alfajor de algarroba con nuez | 160
alfajor de chocolate con chocolate blanco | 160
alfajor de maicena, dulce de leche y coco | 160
crumble de manzana y maíz morado | 200
porción de budín | 160
porción de torta del día | 220
*extra de manteca, queso crema o mermelada | 70

bebidas

jugos mix naturales 370cc (todos con jugo de naranja) manzana verde y jengibre / pera y jengibre / frutos rojos / manzana / pera | 220
jugo de naranja 250cc | 130
jugo de naranja 370cc | 145
limonada con jengibre y menta 370cc | 135
limonada con té verde, jazmín y jengibre 370cc | 150
limonada con frutos rojos 370cc | 155
jarra de limonada con jengibre y menta | 390
jarra de limonada con frutos rojos | 440
agua mineral villavicencio 500cc | 80
gaseosas 330cc | 80
cerveza imperial 500cc (rubia, roja, ipa, apa, negra) | 190

vinos
Andeluna Raíces Chardonnay | 400
Andeluna Raíces Malbec | 400
Copa de vino Andeluna Raíces | 130
Andeluna Altitud Malbec | 720
Andeluna 1300 Malbec | 470
Andeluna Extra Brut | 720
Copa de Andeluna Extra Brut | 200
Descorche | 150

tragos
mimosa | 260
aperol spritz | 260
gin tonic clásico | 290
gin tonic pomelo | 290
gin tonic pepino | 290

Todos los días Mimosa 2 x 420
Todos los días Aperol Spritz 2 x 420

cafés

café chico | 90
café mediano | 110
café grande | 130
café mug 300ml | 190
submarino | 190
capuchino | 190
opcional leche de almendras | 70

especiales

frapuchino
café espresso, dulce de leche, leche, hielo
baileys latte
café espresso, espuma de leche, baileys, chocolate
caramel latte
café espresso, leche, caramelo
latte dulce de leche
café espresso, leche espumada, dulce de leche
latte vainilla
café espresso, leche, vainilla

220

tés (caliente o helado)

blends

bröd N°1: té negro Ceylon con naranja, cedrón, anís estrellado, cascarilla de cacao, rosas y caléndula.
bröd N°2: té verde Gunpowder (China) con frutilla, arándanos pasa y pétalos de rosas.
earl grey: té negro de india con sabor natural bergamota y flores de aciano azul.
té energía: té negro Ceylon con limón y manzanilla.
chai: té negro Ceylon, anís, anís estrellado, canela, clavo, cardamomo y pimienta negra.

infusiones
manzanilla,herbal (menta, cedrón y burro)

130

brunch

alldaybrünch

huevos (elegir una opción)

revueltos • fritos • poche

platos (elegir una opción)

1. smorrebrod, lomo ahumado, espárragos, tomate asado
2. ensalada de calabaza asada, aceitunas griegas, repollo colorado, yogurt griego
3. bagel, salmón ahumado, tomate, queso crema, palta

dulces (elegir una opción)

1. pavlova de cacao, frutas rojas y escamas de coco tostado
2. granola casera con frutas, yogur natural y compota de frutos rojos

bebidas

• café grande o té en hebras
• jugo de naranja, limonada

700

*con tu brunch copa de Mimosa Andeluna 200ml | 130
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findebrünch

huevos (elegir una opción)

benedictino · florentino con kale

platos (elegir una opción)

1. smorrebrod de salmón ahumado, tomate asado, relish de remolacha, mascarpone
2. bagel de lomo ahumado, palta, tomate y harissa
3. ensalada de tomate cherri, palta, pepino, rabanitos, zucchini, tofu, menta, albahaca, maní tostado

dulces (elegir una opción)

1. granola casera con frutas, dátiles, higos y yogur natural con miel
2. porción de torta del día o cheesecake

bebidas

• café grande o té en hebras
• jugo de naranja o mix

780

*con tu brunch copa de Mimosa Andeluna 200ml | 130
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promos

Café grande, jugo chico y una medialuna o tortita de queso | 220
Café grande o té, jugo chico y porción de budín | 250
Café grande, jugo chico y tostadas con mermelada casera y queso | 275
Café grande, jugo chico y medialuna con jamón y queso o tortita con jamón y queso | 275
Café grande o té, jugo chico y porción de torta del dia | 350
Huevo revuelto con tostadas, café grande y jugo de naranja o limonada | 380
Granola casera con yogur natural, frutas frescas, un jugo de naranja o limonada | 360
Café grande o té, jugo chico y croissant con jamón, palta y queso ácido | 420

daily menu

ENSALADA O SÁNDWICH DEL DÍA + LIMONADA + CAFÉ MEDIANO

LUNES
Ensalada del día o bagel (lomo ahumado, huevo frito, cebolla pickle, queso americano)
MARTES
Ensalada del día o club sándwich (pollo grillado, panceta, queso, tomate, lechuga, lactonesa)
MIÉRCOLES
Ensalada del día o croque madam, con mostaza de Dijón
JUEVES
Ensalada del día o sándwich de berenjena ahumada, tomate asado, cebolla pickle, queso cremoso y queso regiano
VIERNES
Ensalada del día o sándwich de jamón, queso, rúcula y tomate con oliva

460
de lunes a viernes de 12 a 15 hs *excepto feriados

tardes de té

OPCIÓN 1:

1 café o té en hebras, con o sin leche
1 jugo mix de frutas o limonada
1 mini sándwich de jamón serrano, rúcula y manteca en pan integral
1 porción de torta del día
1 mini alfajor
1 factura a elección
Precio por persona: 660

OPCIÓN 2:

1 café o té en hebras, con o sin leche
1 jugo de naranja o limonada con menta y jengibre
1 mini sándwich tostado de jamón y queso en pan integral
1 porción de torta del día
1 porción de budín
Precio por persona: 610

OPCIÓN 3:

1 café o té en hebras, con o sin leche
1 jugo de naranja o limonada con menta y jengibre
1 mini sándwich tostado de jamón y queso en pan integral
1 porción de torta del día
1 factura a elección
Precio por persona: 540

pastelería por encargo (48 h)

Cheese cake 22 cm (frutos rojos o maracuyá)
Cheese cake individual (frutos rojos o maracuyá)
Tarta cabsha
Tarta chocolate y toffee
Lemon pie
Crumble de manzana y maíz modaro
Torta chocolate (chocolate negro, dulce de leche, frutos rojos y cobertura de chocolate)
Torta limón (bizcocho blanco, crema de limón y cobertura de buttercream)