Carta Completa

menú a toda hora

medialuna de manteca con jamón y queso | 700
tortita de queso y oliva con jamón y queso | 650
tostadas (variedad a elección x 4 u.) con manteca o queso y mermelada | 850
croissant con jamón, palta y queso ácido | 1800
plato de frutas frescas de estación (miel opcional) | 850
granola artesanal, frutas frescas, compota frutas rojas y yogur natural | 990
granola salada (avena, almendras, nueces, maní, sésamo) con yogur natural, tomate cherry y palta (pedila con Sriracha) | 1700
huevos revueltos, fritos o poché con tostadas de masa madre o 100% trigo orgánico (2 u.) | 900
Omelette de 3 huevos con hongos, tomate asado y queso cremoso con tostadas | 1600
tostadas integrales (100% trigo orgánico) con palta y huevo poché (2 u.) | 1800
tortilla de papas chips, zucchini, kale y cebolla caramelizada con ensalada y tostadas de masa madre | 1400
Pizza de hongos portobello, cebolla caramelizada y aceitunas griegas | 1700

sándwiches

(en nuestra selección de panes)

Bagel de panceta ahumada, queso, cebolla picle y tomate | 1800
Bagel de espinaca, huevo, alcaparras,aceitunas griegas, tomate y queso crema | 1800
Bagel de salmon ahumado, pepinillos, cebolla morada, tomate, queso crema acido | 2500
jamón y queso con oliva | 1700
jamón, queso, rúcula y tomate con oliva | 1850
jamón crudo, queso pategrás, tomate, rúcula y manteca | 2200
Espinaca y hongos, tomate asado, y crema de castaña de cajú (vegano) | 2200
Mortadela con nuez Las Dinas, manteca de hierbas, tomate y ají dulce en conserva | 2200
pollo, panceta, queso cremoso, sriracha, lactonesa, tomate y lechuga | 2700
milanesa de lomo, chimi fresco, lactonesa, tomate y lechuga | 2800
Hamburguesa de zanahoria, semillas y cúrcuma con palta, salsa de jalapeños, tomate y lechuga con coleslaw en pan de papa (vegana) | 1800
Hamburguesa, queso americano, chutney de membrillo, cebolla pickle, tomate, lechuga, lactonesa cítrica en pan de papa | 1900

*selección de panes: baguetín, ciabatta o integral con semillas.

bowls

• Salmón ahumado, espinaca baby, coleslaw, tomate cherry, lentejas turcas y lactonesa cítrica | 2900

• Arroz yamaní, coliflor asado con merquén, zanahoria especiada, apio, tofu marinado, crema de cajú y hojas verdes (vegano) | 2500

• Pollo grillado, arroz aromático agridulce, escamas de zanahoria, alga wakame, emulsión de soja y crema de maní | 2500

• Quinoa mix, halloumi grillado, remolacha asada, lactonesa de cilantro, verdeo, chips de mandioca, hojas verdes y menta | 2500

*extras!
panceta crocante | 500,
kale salteado | 380,
palta | 600

brunch

alldaybrünch

(todos los días, todo el día)

BRUNCH N°1

• Huevos (revueltos / fritos / poché) sobre tostada de pan de masa madre o 100% integral orgánico.
• Bagel de salmón ahumado, pepinillos, cebolla morada, tomate, queso crema ácido.
• Granola artesanal con frutas, yogur natural y compota de frutos rojos o porción de torta.
· Café o té en hebras.
· Limonada o jugo de naranja grande.

4900

BRUNCH N°2

• Huevos (revueltos / fritos / poché) sobre tostada de pan de masa madre o 100% integral orgánico.
• Bagel de espinaca, huevo, alcaparras, aceitunas griegas, tomate y queso crema.
• Granola artesanal con frutas, yogur natural y compota de frutos rojos o porción de torta.
• Café o té en hebras.
• Limonada o jugo de naranja grande.

4400

BRUNCH N°3

• Huevos (revueltos / fritos / poché) sobre tostada de pan de masa madre o 100% integral orgánico.
• Mini bowl de pollo grillado, arroz agridulce, coleslaw, mix de verdes, tortilla de huevo, crocante de maní y aderezo thai.
• Roll del día
· Café o té en hebras.
· Limonada o jugo de naranja grande.

4100

podés sumar:

mimosa 200 ml | 630
aperol spritz 200 ml | 580

dulces

cheesecake con frutos rojos o maracuyá | 1200
cheesecake de dulce de leche | 1200

pastelería (en mesa)

medialuna de manteca | 350
tortita de oliva y queso | 250
medialuna de dulce de leche | 450
medialuna de pastelera | 450
roll de mascabo y nuez | 500
roll de chocolate, pastelera | 500
Roll de manzana, maní y azúcar mascabo | 500
galletas anzac | 460
cookie de chocolate, café y centeno | 460
alfajor de algarroba con nuez | 650
alfajor glaseado marplatense | 650
alfajor de chocolate con chocolate blanco | 650
alfajor de maicena, dulce de leche y coco | 650
alfajor de limón, chocolate y frutos rojos | 900
barrita de avena, higos y dátiles (vegana) | 650
barra de avena, chocolate y coco | 650
tarta de chocolate negro y toffee | 1100
cremoso de chocolate blanco y limón | 1100
devil ́s cake | 1100
brownie | 850
lemon pie | 800
crumble de manzana y maíz morado | 1100
tarta de peras y almendras | 1100
porción de budín | 650
porción de torta del día | 1400

*extra de manteca, queso crema o mermelada | 220

productos sin TACC

Chocotorta individual | 1580
cabsha individual | 1580
Cheesecake individual | 1780
Sandwich jamón y queso| 1450
Sandwich queso | 1450

bebidas

Licuado de banana y frutilla o frutos rojos o pera (todos con naranja) 370cc | 1050
jugo de naranja 250cc | 700
jugo de naranja 370cc | 900
limonada con jengibre y menta 370cc | 800
limonada con frutos rojos 370cc | 900
jarra de limonada con jengibre y menta | 2000
jarra de limonada con frutos rojos | 2200
agua mineral 500cc | 450
gaseosa | 550
kombucha | 820
cerveza 23 Ríos (consultar variedad) | 950
vino por copa | 800
descorche | 800

tragos

mimosa | 950
aperol spritz | 950
gin tonic clásico | 1050
Todos los días Mimosa 2 x 1600
Todos los días Aperol Spritz 2 x 1600

cafés

café chico | 420
café mediano | 550
café grande | 620
café mug 300ml | 750
submarino 300ml | 750
capuchino 300ml | 750
Pedí tu café favorito helado | 750

opcional leche de almendras | 200

Nos gusta preparar el café a temperatura barista, pero queremos que lo disfrutes siempre, así que si lo preferís más caliente, por favor comunicalo cuando hagas tu pedido.

especiales

frappuccino dulce de leche
café espresso, dulce de leche, leche, hielo

Ice Mocaccino
café espresso, leche, chocolate, hielo

baileys latte
café espresso, leche espumada, baileys, chocolate

caramel latte
café espresso, leche espumada, caramelo

latte dulce de leche
café espresso, leche espumada, dulce de leche

latte vainilla
café espresso, leche espumada, vainilla

750

tés en hebras (caliente o helado)

clásicos
té verde / té negro
infusiones
herbal (menta, cedrón y burro)
manzanilla
Blends:
bröd N°1: té negro Ceylon con naranja, cedrón, anís estrellado, cascarilla de cacao, rosas y caléndula.
bröd N°2: té verde Gunpowder (China) con frutilla, arándanos pasa y pétalos de rosas.
earl grey: té negro de india con sabor natural bergamota y flores de aciano azul.
chai: té negro Ceylon, anís, anís estrellado, canela, clavo y cardamomo.

580

cömbos

Café grande o té, jugo de naranja (250ml) y granola salada con yogur, tomate cherry y palta | 2850
granola con yogurt natural, frutas frescas y frutos rojos más licuado del día | 1840
café grande o té, jugo de naranja (250 ml) y medialuna con jamón y queso o tortita con jamón y queso | 1840
café grande, limonada (250 ml) y huevo revuelto con tostadas | 1840
café grande o té, limonada (250 ml) porción de torta del día | 2300

promos

café grande o té, jugo chico, medialuna de manteca o tortita de queso y oliva

café grande o té, jugo chico y tostadas con mermelada casera y queso crema

café grande o té, jugo chico y porción de budín

*lunes a viernes, excepto feriados

daily menu

BOWL O SÁNDWICH DEL DÍA + LIMONADA + CAFÉ MEDIANO

( D E LU N E S A V I E R N E S D E 1 2 A 1 5 H S EXCEPTO FERIADOS)

LUNES
Bowl del día o bagel de espinaca, huevo, alcaparras, aceitunas griegas, tomate y queso crema
MARTES
Bowl del día o sandwich de pollo grillado, queso, tomate, lechuga y lactonesa.
MIÉRCOLES
Bowl del día o tortilla de papas chips, zucchini, kale y cebolla caramelizada con ensalada y tostadas de masa madre.
JUEVES
Bowl del día o bagel de panceta ahumada, queso, cebolla picle, tomate y queso crema
VIERNES
Bowl del día o hamburguesa de zanahoria, semillas y cúrcuma, palta, salsa de jalapeños, tomate y lechuga con coleslaw en pan de papa. (Vegana)

2100
de lunes a viernes de 12 a 15 hs *excepto feriados

bröd box

BÖX 1. PICADA FULL:

sándwich de jamón crudo en centeno
sándwich de queso holanda y harissa en integral 100%
medialuna con jamón, palta y queso ácido
queso brie 100g
queso holanda 100g
galletas de queso y ají
galletas de sarraceno y sésamo
frasco pasta de aceitunas verdes Maguay 175g
frasco pasta de aceitunas griegas Maguay 175g
pan fermín
alfajor de chocolate, limón y frutos rojos
tarta de pera y almendras
limonada 250 ml
snack de 100 g
tarjetón para mensaje
PRECIO: $3000.-

BÖX 2. PRODUCTOS:

granola 400 g
dulce de leche 430g
lata té blend bröd 50g o bolsa de café bröd 250 g
bolsa mini cookies 100g
snack de 100 g
budín 330g
bolsa merengues
bowl cereales cerámica bröd
tarjetón para mensaje
PRECIO: $3100.-

BÖX 3. BRUNCH:

bagel de salmón ahumado, pepinillos, tomate y queso crema
medialuna con jamón, palta y queso ácido
sacramento de chocolate
barra cereal de avena, coco, miel y chocolate
frasco de granola con yogurt natural, frutas frescas y frutos rojos
botella bröd de jugo de naranja
café para preparar o té en hebras
tarjetón para mensaje
Azúcar y edulcorante
PRECIO: $2200.-

BÖX 4. DULCE:

tarta de chocolate y toffee
tarta de pera y almendras
alfajor de chocolate, limón y frutos rojos
bolsa de mini cookies 100g
brownie de nuez
roll de canela, mascabo y nuez
cremoso de chocolate blanco y limón
café para preparar o té en hebras
botella bröd de jugo de naranja 250 ml
tarjetón para mensaje
Azúcar y edulcorante
PRECIO: $2200.-

Presentación: todo en pack individual dentro de una caja.

pastelería por encargo

Cheese cake 22 cm (frutos rojos o maracuyá)
Cheese cake individual (frutos rojos o maracuyá)
Tarta cabsha
Tarta chocolate y toffee
Lemon pie
Crumble de manzana y maíz modaro
Torta chocolate (chocolate negro, dulce de leche, frutos rojos y cobertura de chocolate)
Torta Bröd (chocolate negro, dulce de leche, frutos rojos y cobertura de chocolate) por kg
Torta limón (bizcocho blanco, crema de limón y cobertura de buttercream)