menú a toda hora
- medialuna con jamón y queso | 160
- tortita de queso y oliva con jamón y queso | 150
- tostadas (variedad a elección x 3 u.) con manteca o queso y mermelada | 230
- croissant con jamón, palta y queso ácido | 410
- croissant con queso crema y mermelada de frutos rojos | 410
- croissant con banana y nutella | 390
- plato de frutas frescas de estación (miel opcional) | 290
- granola casera, frutas frescas, compota frutas rojas y yogur natural | 310
- huevos revueltos, fritos o poché con tostadas de masa madre o 100% trigo orgánico (2 u.) | 220
- omelette de jamón, queso, tomate y verdeo con tostadas | 350
- tostadas integrales (100% trigo orgánico) con palta y huevo poché (2 u.) | 390
- tostadas integrales (100% trigo orgánico), tomate asado, kale salteado y huevo poché | 380
- tortilla de calabaza asada, porotos mung, cebolla caramelizada y queso con mini ensalada | 350
- tarta del día (masa integral con lino y chía) con mini ensalada | 390
- pizza de tomates confitados, queso brie, pesto de rúcula y nueces | 390
sándwiches
(en nuestra selección de panes)
- bagel, panceta ahumada, huevo revuelto, kale salteado y tomate | 450
- bagel, lomo ahumado, tomate asado, cebolla pickle, queso americano | 450
- bagel, salmón ahumado, tomate, pepinillos, queso crema | 530
- jamón y queso con oliva | 330
- jamón, queso, rúcula y tomate con oliva | 380
- salame de tandil, queso cremoso, tomate y harissa | 480
- jamón crudo, tomate seco, manteca, rúcula y tomate fresco | 490
- gratinado de gruyere, cebolla frita y mostaza Dijón con ensalada de hojas verdes (opción vegana: muzarela de almendras) | 490
- berenjena ahumada, tomate asado, cebolla pickle, queso cremoso y queso reggiano (opción vegana: muzarela de almendras) | 480
- hamburguesa Grøngon, palta, relish de remolacha, tomate, lechuga en pan de api (vegana) | 450
- club sándwich (pollo grillado, panceta, queso, tomate, lechuga, lactonesa) | 580
- sándwich de milanesa de lomo (República Milanga), kétchup, lactonesa, huevo a la plancha, tomate, lechuga | 590
*selección de panes: baguetín, ciabatta o integral con semillas.raciones (con panes artesanales)
• jamón crudo (60g) | 320
• lomo ahumado (60g) | 320
• salame de Tandil (60g) | 320
• queso Pategrás (70g) | 280
• queso Brie (60g) | 330
bowls
- salmón ahumado, coleslaw, palta,tomate cherry, lentejas turcas, maní tostado, cilantro y lactonesa | 760
- pechuga de pollo grillada, arroz negro, tomates cherry, aceitunas griegas, almendras tostadas, vinagreta de miel | 670
- calabaza, batata y zanahoria asadas al curry, kale salteado, porotos mug, semillas de zapallo, salsa de maní | 670
*extras!
panceta crocante | 150,
kale salteado | 100,
o palta | 150
brunch
alldaybrünch
(todos los días, todo el día)
huevos
• revueltos • fritos • poche
sobre tostada de pan de masa madre o 100% integral orgánico
• Huevos benedictinos
• Huevos florentinos con kale
platos
• smørrebrød, lomo ahumado,escamas de regiano, tomate asado lento, pesto de semillas (pan negro de trigo sarraceno)
• smørrebrød de salmón ahumado, tomate, queso crema, palta (pan negro de trigo sarraceno)
• mini bowl de pechuga de pollo grillada, arroz negro, tomates cherry, aceitunas griegas, almendras tostadas, vinagreta de miel
• mini bowl de calabaza, batata y zanahoria asadas al curry, kale salteado, porotos mug, semillas de zapallo, salsa de maní
dulces
• pavlova de cacao, frutas rojas y escamas de coco tostado
• granola casera con frutas, yogur natural y compota de frutos rojos
• frutas frescas con miel
• porción de torta del día
bebida caliente
• café grande
• submarino
• té en hebras
bebida fría
• jugo de naranja 340 ml
• limonada 340 ml
• limonada con frutos rojos 340 ml
• té helado (consultar por variedades)
podés sumar:
mimosa 200 ml | 200
aperol spritz 200 ml | 200
dulces
- cheesecake con frutos rojos | 290
- cheesecake con maracuyá | 290
- pavlova de cacao, frutas rojas y escamas de coco tostado | 290
- tarta de chocolate negro y toffee | 310
pastelería (en mesa)
- medialuna de manteca | 70
- tortita de manteca o de oliva y queso | 60
- medialuna de dulce de leche | 110
- medialuna de pastelera | 110
- roll de mascabo, nuez y canela | 110
- sacramento de chocolate | 110
- galletas anzac | 100
- alfajor de algarroba con nuez | 200
- alfajor de chocolate con chocolate blanco | 200
- alfajor de maicena, dulce de leche y coco | 200
- barrita de avena, higos y dátiles (vegana) | 200
- barra de avena, chocolate y coco | 200
- brownie | 220
- crumble de manzana y maíz morado | 250
- porción de budín | 200
- porción de torta del día | 290
- porción de tarta del día | 260
*extra de manteca, queso crema o mermelada | 90
bebidas
- jugos mix naturales 370cc (todos con jugo de naranja) manzana verde y jengibre / pera y jengibre / frutos rojos / manzana / pera | 240
- licuado banana y frutos rojos (naranja o leche) | 230
- licuado manzana verde, kiwi y naranja | 230
- licuado de palta y leche | 250
- jugo de naranja 250cc | 140
- jugo de naranja 370cc | 160
- limonada con jengibre y menta 370cc | 150
- limonada con té verde, jazmín y jengibre 370cc | 150
- limonada con frutos rojos 370cc | 170
- jarra de limonada con jengibre y menta | 420
- jarra de limonada con frutos rojos | 480
- agua mineral villavicencio 500cc | 130
- gaseosas 330cc | 130
- cerveza imperial 500cc (rubia, roja, ipa, apa, negra) | 280
vinos
- Andeluna Extra Brut | 1100
- Andeluna Altitud Malbec | 980
- Andeluna 1300 Malbec | 900
- Andeluna Partidas Especiales Malbec Rosé | 950
- Copa de vino | 200
- Descorche | 200
tragos
- mimosa | 330
- aperol spritz | 330
- gin tonic clásico | 350
- gin tonic pomelo | 350
- gin tonic pepino | 350
Todos los días Mimosa 2 x 590
Todos los días Aperol Spritz 2 x 590
cafés
- café chico | 110
- café mediano | 140
- café grande | 170
- café mug 300ml | 230
- submarino | 230
- capuchino | 230
opcional leche de almendras | 80
especiales
frappuccino dulce de leche
café espresso, dulce de leche, leche, hielo
baileys latte
café espresso, leche espumada, baileys, chocolate
caramel latte
café espresso, leche espumada, caramelo
latte dulce de leche
café espresso, leche espumada, dulce de leche
latte vainilla
café espresso, leche, vainilla
250
tés (caliente o helado)
- clásicos
té verde / té negro - bröd N°1: té negro Ceylon con naranja, cedrón, anís estrellado, cascarilla de cacao, rosas y caléndula.
- bröd N°2: té verde Gunpowder (China) con frutilla, arándanos pasa y pétalos de rosas.
- earl grey: té negro de india con sabor natural bergamota y flores de aciano azul.
- chai: té negro Ceylon, anís, anís estrellado, canela, clavo, cardamomo y pimienta negra.
- infusiones
herbal (menta, cedrón y burro)
manzanilla
170
cömbos
- café grande o té, jugo de naranja (250 ml) y croissant con jamón, palta y queso ácido | 650
- granola con yogurt natural, frutas frescas y frutos rojos más licuado del día | 480
- café grande o té, jugo de naranja (250 ml) y medialuna con jamón y queso o tortita con jamón y queso | 440
- café grande, jugo de naranja o limonada (250 ml) y huevo revuelto con tostadas | 500
- café grande o té, jugo de naranja (250 ml) porción de torta del día | 550
promos
*lunes a viernes, excepto feriados
daily menu
BOWL O SÁNDWICH DEL DÍA + LIMONADA + CAFÉ MEDIANO
- LUNES
bowl del día o bagel (bagel, panceta ahumada, huevo revuelto, kale salteado y tomate - MARTES
bowl del día o club sándwich (pollo grillado, panceta, queso, tomate, lechuga, lactonesa) - MIÉRCOLES
bowl del día o gratinado de gruyere, cebolla frita y mostaza Dijón con ensalada de hojas - JUEVES
bowl del día o sándwich de berenjena ahumada, tomate asado, cebolla pickle, queso cremoso y queso regiano - VIERNES
bowl del día o sándwich de jamón, queso, rúcula y tomate con oliva
600
de lunes a viernes de 12 a 15 hs *excepto feriados
bröd box
OPCIÓN 1:
- 1 bagel de lomo ahumado, queso Brie, tomate
- 1 tortita de queso y oliva
- 1 roll de nueces, mascabo y canela
- 1 alfajor de chocolate y chocolate blanco 70 gr.
- 1 tarta de chocolate y toffee
- 1 frasco de granola con yogurt natural, frutas frescas y frutos rojos
- 1 café para preparar o té en hebras blend Bröd
- 1 mini botella de jugo de naranja
- 1 tarjetón para mensaje
- Azúcar y edulcorante
OPCIÓN 2:
- 1 bagel de salmón ahumado, pepinillos, tomate y queso crema
- 1 medialuna con jamón, palta y queso ácido1 sacramento de chocolate
- 1 barra cereal de avena, coco, miel y chocolate
- 1 frasco de granola con yogurt natural, frutas frescas y frutos rojos
- 1 café para preparar o té en hebras
- 1 mini botella de jugo de naranja
- 1 tarjetón para mensaje
- Azúcar y edulcorante
OPCIÓN 3:
- 1 tarta de chocolate y toffee
- 1 crumble de manzana y maiz morado
- 1 galleta Anzac
- 1 brownie de nuez
- 1 medialuna
- 1 alfajor de algarroba con nuez de 70 gr
- 1 café para preparar o té en hebras
- 1 mini botella de jugo de naranja
- 1 tarjetón para mensaje
- Azúcar y edulcorant
pastelería por encargo
- Cheese cake 22 cm (frutos rojos o maracuyá)
- Cheese cake individual (frutos rojos o maracuyá)
- Tarta cabsha
- Tarta chocolate y toffee
- Lemon pie
- Crumble de manzana y maíz modaro
- Torta chocolate (chocolate negro, dulce de leche, frutos rojos y cobertura de chocolate)
- Torta Bröd (chocolate negro, dulce de leche, frutos rojos y cobertura de chocolate) por kg
- Torta limón (bizcocho blanco, crema de limón y cobertura de buttercream)
productos para regalar:
VASO DE CERÁMICA
$750
BOWL DE CERÁMICA
$750
BOLSA CAFÉ COLOMBIANO 250G
(molido para filtro o en grano)
$650
BOTELLA BRÖD APEROL SPRITZ O MIMOSA 250CC
$280
GRANOLA CASERA 400G
$450
LATA TÉ 50G:
• Té clásico (verde, rojo, negro) $390
• Chai $610
• Earl Grey $610
• Blend Bröd n1 y n2 $590
HORARIO:
CENTRO
Lun. – Sáb. : 9 a 21 h
Dom.: 9 a 16 h
CHACRAS
Lun. – Sáb. : 9 a 21 h
Dom.: 9 a 14:30 h
BOMBAL
Lun. – Vie. : 8 a 21 h
Sáb – Dom.: 9 a 21h
BOEDO
Lun. – Jue. : 9 a 19 h
Vie. – Dom. : 9 a 21 h