Carta Completa

menú a toda hora

Medialuna de manteca con jamón y queso | 1400
Tortita de queso y oliva con jamón y queso | 1300
Bagel tostado, queso crema y mermelada | 1600
Bagel tostado, queso crema y miso | 1600
Tostadas (variedad a elección) (4 u.) con manteca o queso y mermelada | 1600
Croissant con jamón, palta y queso ácido | 2990
croissant gratinado con hongos y tomates cherries confitados | 3350
Plato de frutas frescas de estación (miel opcional) | 2000
Granola artesanal, frutas frescas, compota frutas rojas y yogur natural | 2200
Huevos revueltos, fritos o poché con tostadas de masa madre o 100% trigo orgánico (2 u.) | 1600
Omelette de tres huevos con tomates cherry confitados, albahaca y aceitunas griegas con tostadas | 2990
Tostadas integrales (100% trigo orgánico) con palta y huevo poché (DOS UNIDADES) | 3200
Tortilla de papas chips, cebolla caramelizada, esparragos, queso brie | 3200

sándwiches

(en nuestra selección de panes)
Bagel de panceta ahumada, queso, cebolla pickle, tomate y queso crema | 3000
Bagel de huevo, palta, tomate cherry confitado y queso crema | 3000
Bagel de salmon ahumado, pepinillos, cebolla morada, tomate, queso crema acido| 4900
Jamón y queso con oliva | 3100
Jamón, queso, rúcula y tomate con oliva | 3400
Jamon crudo, queso pategras, tomate, rucula y manteca | 3700
Berenjena ahumada, tomate asado, pasta de alcauciles, queso y rucula (opcion vegana con queso de almendras) | 3700
Mortadela con nuez las dinas, manteca de hierbas, tomate y aji dulce en conserva | 3700
Hamburguesa de zanahoria, semillas y curcuma con palta, salsa de jalapeños, tomate y lechuga con coleslaw en pan de papa (vegano) | 3300
Hamburguesa, queso americano, dijon, cebolla pickle, tomate, lechuga, lactonesa citrica en pan de papa | 3800
Pollo, panceta, queso cremoso, sriracha, lactonesa, tomate y lechuga | 4800
Milanesa de cerdo y repollo curado con salsa tonkatsu, chutney de tomates y lechuga repollada | 4800
 
*selección de panes: baguetín, ciabatta o integral con semillas.
 

bowls

Salmon ahumado, poroto mung, palta, mix de hojas, escamas de coco tostado, miso, crema acida, cilantro y dukkah | 4900
Pollo piri piri, arroz yamani, poroto rojo, lombarda, pepino, mix de hojas, pera pickle, yogur griego, mani y sesamo | 4500
Esparragos grillados, arroz yamani, lenteja turca, huevo poche,  palta, tomates cherry, aceitunas griegas, mix de hojas, lactonesa de jalapeños ahumados | 4500
Arroz yamani, quinoa, remolacha, queso fresco de cabra, durazno deshidratados, mix de hojas, chutney de tomates y vinagreta de anis y manzanilla | 4500

Extras
 Panceta crocante | 900
 Palta | 950

brunch

all day brünch

(todos los días, todo el día)

BRUNCH N°1  

• Huevos (revueltos • fritos • poché) sobre tostada de pan de masa madre o 100% integral orgánico
• Bagel de salmon ahumado, pepinillos, cebolla morada, tomate, queso crema acido
• Granola artesanal con frutas, yogur natural y compota de frutos rojos o porcion de torta
• Café o té en hebras
• Limonada o jugo de naranja grande

8100

BRUNCH N°2 

• Huevos (revueltos / fritos / poché) sobre tostada de pan de masa madre o 100% integral orgánico.
• Croissant gratinado con hongos y tomates cherry confitados.
• Granola artesanal con frutas, yogur natural y compota de frutos rojos o porción de torta.
· Café o té en hebras.
· Limonada o jugo de naranja grande.

7500

BRUNCH N°3 

• Huevos (revueltos • fritos • poché) sobre tostada de pan de masa madre o 100% integral orgánico
• Granola artesanal con frutas, yogur natural y compota de frutos rojos
• Café o té en hebras
• Limonada o jugo de naranja grande

5200

BRUNCH PARA COMPARTIR

• Huevos (revueltos • fritos • poché)
• Granola artesanal, frutas frescas, compota frutas rojas y yogur natural
• Tostadas (variedad a elección) (4 u.) con manteca o queso y mermelada
• Dos facturas a eleccion del mostrador
• Dos cafés o tés en hebras
• Dos limonada o jugo de naranja grande

9900

podés sumar:

mimosa 200 ml | 1100
aperol spritz 200 ml | 1100

dulces

  • Medialuna de manteca | 600
  • Tortita de oliva y queso | 480
  • Medialuna de dulce de leche | 950
  • Medialuna de pastelera | 950
  • Roll de mascabo y nuez | 1200
  • Roll de chocolate y pastelera | 1200
  • Roll de manzana, mani y azucar mascabo | 1200
  • Galletas anzac | 1100
  • Cookie de chocolate, café y centeno | 1100
  • Alfajor de chocolate con chocolate blanco | 1300
  • Alfajor de maicena con coco | 1300
  • Alfajor de limon, chocolate y frutos rojos | 1950
  • Barrita de avena, higos y dátiles (vegana)| 1200
  • Barra avena, chocolate y coco| 1200
  • Cremoso de chocolate blanco y limon | 2000
  • Rogel | 2000
  • Devil´s cake | 2000
  • Lingote de limon, chocolate blanco y pistacho | 2000
  • Brownie | 1700
  • Lemon pie | 1600
  • Crumble de manzana y maíz morado | 2000
  • Tarta de peras y almendras | 2000
  • Porción de budín | 1100
  • Cheesecake con frutos rojos o maracuya | 2500
  • Porción de torta del día | 2400

*extra de manteca, queso crema o mermelada 350

productos sin TACC

  • Mini browni | 2800
  • Mini dulce de leche coco | 2800
  • Mini Cabsha  | 2800
  • Alfajor de maicena |  1000
  • Sandwich pebete |  3300

bebidas

  • Licuado de banana, frutilla y naranja | 1500
  • Licuado de frutos rojos y naranja | 1500
  • Licuado citrico con infusion de lavanda | 1500
  • Licuado de yogur natural y frutos rojos | 1500
  • Jugo de naranja 370cc (exprimido) | 1300
  • Jugo de naranja 250cc (exprimido) | 1000
  • Limonada con jengibre y menta 370cc | 1200
  • Limonada con frutos rojos 370cc | 1400
  • Jarra de limonada con jengibre y menta | 2900
  • Jarra de limonada con frutos rojos | 3100
  • Agua mineral 500 ml | 800
  • Gaseosa | 800
  • CERVEZA 23 RIOS | 1300

Tragos

  • Mimosa | 1800
  • Aperol Spritz | 1800
  • Gin tonic | 2000
  • Todos los días Mimosa 2 x 3100
  • Todos los días Aperol Spritz 2 x 3100

cafés

  • café chico | 780
  • café mediano | 1100
  • café grande | 1250
  • café mug 300ml | 1600
  • submarino 300ml | 1600
  • capuchino 300ml  | 1600  
  • opcional leche de almendras | 300 

Nos gusta preparar el café a temperatura barista, pero queremos que lo disfrutes siempre, así que si lo preferís más caliente, por favor comunicalo cuando hagas tu pedido.

especiales frios

Frappuccino dulce de leche  
Café espresso, dulce de leche, leche, hielo

Ice mocaccino
Café espresso, leche, chocolate, hielo

Espresso tonic
Café espresso, agua tonica, hielos

Espresso orange
café espresso, almibar de naranja, piel de naranja, hielos

1600

especiales calientes

Baileys latte
Café espresso, leche espumada, baileys, chocolate

Caramel latte
Café espresso, leche espumada , caramelo

Latte dulce de leche
Café espresso, leche espumada, dulce de leche

Latte vainilla
Café espresso, leche, vainilla

1600

tés en hebras (caliente o helado)

Clásicos
té verde / té negro

Infusiones
Herbal (menta, cedrón y burro)
Manzanilla

Blends:

Bröd N°1: té negro Ceylon con naranja, cedrón, anís estrellado, cascarilla de cacao, rosas y caléndula.

Bröd N°2: té verde Gunpowder (China) con frutilla, arándanos pasa y pétalos de rosas.

Earl grey: té negro de india con sabor natural bergamota y flores de aciano azul.

Chai: té negro Ceylon, anís, anís estrellado, canela, clavo y cardamomo.

1000

promos

0
Café grande o té, jugo de naranja o limonada (250 ml) porción de torta del día
0
Café grande o té, jugo de naranja (250 ml) y granola con yogurt natural, frutas frescas y frutos rojos
0
Café grande, juego de naranja o limonada (250 ml) y huevo revuelto con tostadas
0
Café grande o té, jugo chico y tostadas con mermelada casera y queso crema
0
Café grande o té, jugo de naranja (250 ml) y medialuna con jamón y queso o tortita con jamón y queso
0
Café grande o té, jugo chico y porción de budín
0
Café grande o té, jugo chico, medialuna de manteca o tortita de queso y oliva

*De lunes a lunes

daily menu

BOWL O SÁNDWICH DEL DÍA + LIMONADA + CAFÉ MEDIANO
( D E LU N E S A V I E R N E S D E 1 2 A 1 5 H S EXCEPTO FERIADOS)
  • LUNES

    Bowl del dia o sandwich de jamon crudo, queso pategras, tomate, rucula y manteca

  • MARTES

    Bowl del día o sandwich de pollo grillado, queso, tomate, lechuga, lactonesa

  • MIÉRCOLES

    Bowl del dia o tortilla de papas chips, cebolla caramelizada, esparragos, queso brie

  • JUEVES

    Bowl del dia o bagel de panceta ahumada, queso, cebolla picle, tomate y queso crema

  • VIERNES

    Bowl del dia o hamburguesa de zanahoria, semillas y curcuma, palta, salsa de jalapeños, tomate y lechuga con coleslaw en pan de papa (vegano)

    3700
    de lunes a viernes de 12 a 15 hs * excepto feriados

bröd box

BÖX 1. PICADA FULL:

  • sándwich de jamón crudo en centeno
  • sándwich de queso holanda y harissa en integral 100%
  • medialuna con jamón, palta y queso ácido
  • queso brie 100g
  • queso holanda 100g
  • galletas de queso y ají
  • galletas de sarraceno y sésamo
  • frasco pasta de aceitunas verdes Maguay 175g
  • frasco pasta de aceitunas griegas Maguay 175g
  • pan fermín
  • alfajor de chocolate, limón y frutos rojos
  • tarta de pera y almendras
  • limonada 250 ml
  • snack de 100 g
  • tarjetón para mensaje
    PRECIO: $3000.-

BÖX 2. PRODUCTOS:

  • granola 400 g
  • dulce de leche 430g
  • lata té blend bröd 50g o bolsa de café bröd 250 g
  • bolsa mini cookies 100g
  • snack de 100 g
  • budín 330g
  • bolsa merengues
  • bowl cereales cerámica bröd
  • tarjetón para mensaje
    PRECIO: $3100.-

BÖX 3. BRUNCH:

  • bagel de salmón ahumado, pepinillos, tomate y queso crema
  • medialuna con jamón, palta y queso ácido
  • sacramento de chocolate
  • barra cereal de avena, coco, miel y chocolate
  • frasco de granola con yogurt natural, frutas frescas y frutos rojos
  • botella bröd de jugo de naranja
  • café para preparar o té en hebras
  • tarjetón para mensaje
  • Azúcar y edulcorante
    PRECIO: $2200.-

BÖX 4. DULCE:

  • tarta de chocolate y toffee
  • tarta de pera y almendras
  • alfajor de chocolate, limón y frutos rojos
  • bolsa de mini cookies 100g
  • brownie de nuez
  • roll de canela, mascabo y nuez
  • cremoso de chocolate blanco y limón
  • café para preparar o té en hebras
  • botella bröd de jugo de naranja 250 ml
  • tarjetón para mensaje
  • Azúcar y edulcorante
  • PRECIO: $2200.-

    Presentación: todo en pack individual dentro de una caja.

pastelería por encargo

  • Cheese cake 22 cm (frutos rojos o maracuyá) 
  • Cheese cake individual (frutos rojos o maracuyá)
  • Tarta cabsha
  • Tarta chocolate y toffee
  • Lemon pie
  • Crumble de manzana y maíz modaro
  • Torta chocolate (chocolate negro, dulce de leche, frutos rojos y cobertura de chocolate)
  • Torta Bröd (chocolate negro, dulce de leche, frutos rojos y cobertura de chocolate) por kg
  • Torta limón (bizcocho blanco, crema de limón y cobertura de buttercream)

productos para regalar:

VASO DE CERÁMICA
$850

BOWL DE CERÁMICA
$1100

BOLSA CAFÉ COLOMBIANO 250G
(molido para filtro o en grano)
$850

APEROL SPRITZ

BOTELLA BRÖD APEROL SPRITZ O MIMOSA 250CC
$280

GRANOLA CASERA 400G
$520

TÉ

LATA TÉ 50G:
• Té clásico (verde, rojo, negro) $390
• Chai $610
• Earl Grey $610
• Blend Bröd n1 y n2 $590