Bagel de panceta ahumada, queso, cebolla pickle, tomate y queso crema | 3000
Bagel de huevo, palta, tomate cherry confitado y queso crema | 3000
Bagel de salmon ahumado, pepinillos, cebolla morada, tomate, queso crema acido| 4900
Jamón y queso con oliva | 3100
Jamón, queso, rúcula y tomate con oliva | 3400
Jamon crudo, queso pategras, tomate, rucula y manteca | 3700
Berenjena ahumada, tomate asado, pasta de alcauciles, queso y rucula (opcion vegana con queso de almendras) | 3700
Mortadela con nuez las dinas, manteca de hierbas, tomate y aji dulce en conserva | 3700
Hamburguesa de zanahoria, semillas y curcuma con palta, salsa de jalapeños, tomate y lechuga con coleslaw en pan de papa (vegano) | 3300
Hamburguesa, queso americano, dijon, cebolla pickle, tomate, lechuga, lactonesa citrica en pan de papa | 3800
Pollo, panceta, queso cremoso, sriracha, lactonesa, tomate y lechuga | 4800
Milanesa de cerdo y repollo curado con salsa tonkatsu, chutney de tomates y lechuga repollada | 4800
*selección de panes: baguetín, ciabatta o integral con semillas.